La Formatgeria
A Formatgeria Ireneu oferim la més selecta carta de formatges a Catalunya!
I no només formatges, a la botiga també podràs trobar derivats làctics i altres consumibles.
Dins el nostre establiment disposem des de productes artesans i exclusius procedents de diverses parts del món (Nord d’Europa, França, Itàlia,…), fins a d’altres de procedència local elaborats a les nostres terres.
Per tal de facilitar-te la feina, pots comprar-los online i te’ls enviem a casa.
Ocupa’t només de degustar i gaudir!
A Formatgeria Ireneu oferim la més selecta carta de formatges a Catalunya!!!
I no només formatges, a la botiga també podràs trobar derivats làctics i altres consumibles.
Dins el nostre establiment disposem des de productes artesans i exclusius procedents de diverses parts del món (Nord d’Europa, França, Itàlia,…), fins a d’altres de procedència local elaborats a les nostres terres.
Per tal de facilitar-te la feina, pots comprar-los online i te’ls enviem a casa.
Ocupa’t només de degustar i gaudir!!!
Els nostres destacats
Gran Pep
Sant Gil d’Albió
Formatge de cabra de gran format amb maduració d’un any. Dolç, equilibrat i lleugerament àcid.
Petricó
Cal Cantaré
Formatge de cabra en porcions i amb escorça florida natural. Acidesa moderada i toc salí.
Glauc
Formatgeria Xauxa
Formatge blau de vaca, guanyador del Lactium 2021 (millor formatge català). Molt llaminer.
Bac
Mas el Lladré
Formatge de llet de vaca amb pasta compacta i dura. Escorça rentada. Gust intens i aromàtic.
*Promoció vàlida només a la nostra botiga física. T’esperem!
Ens vols visitar?
La nostra formatgeria es troba al carrer Gran del barri de Sant Andreu de Barcelona. Un barri familiar on encara perduren els negocis de tota la vida, l’amabilitat i la proximitat de la seva gent.
Des de finals del s.X, Sant Andreu havia estat una parròquia amb jurisdicció i ajuntament propis ubicat als afores de Barcelona, a l’exterior de la muralla. Aquesta, es va començar a enderrocar el 1.854.
43 anys més tard, el 20 d’abril, els anomenats pobles del pla van quedar agregats definitivament a la ciutat de Barcelona. Avui en dia, però, Sant Andreu segueix sent poble!
Us animem a descobrir els mil racons del nostre barri! I si veniu… no us descuideu de passar per la botiga!
La nostra formatgeria es troba al carrer Gran del barri de Sant Andreu de Barcelona. Un barri familiar on encara perduren els negocis de tota la vida, l’amabilitat i la proximitat de la seva gent.
Des de finals del s.X, Sant Andreu havia estat una parròquia amb jurisdicció i ajuntament propis ubicat als afores de Barcelona, a l’exterior de la muralla. Aquesta, es va començar a enderrocar el 1.854.
43 anys més tard, el 20 d’abril, els anomenats pobles del pla van quedar agregats definitivament a la ciutat de Barcelona. Avui en dia, però, Sant Andreu segueix sent poble!
Us animem a descobrir els mil racons del nostre barri! I si veniu… no us descuideu de passar per la botiga!
L’opinió de la canalla
– Dani Serra –
“Resumint, un paradís.”
– Evelin Goncalves –
“Opcions per a tothom”
En memòria dels avis
La Salut i el Jordi, ells són els avis!
Dues persones meravelloses que ens heu deixat fa molt poc i us trobem a faltar enormement. Vosaltres sou qui ens heu ensenyat a lluitar per aconseguir tirar endavant, sempre col·laborant fos quina fos la idea que sorgís… Ara doncs, ens toca a nosaltres homenatjar-vos com a part del nostre actual projecte: Formatgeria Ireneu.
Per descomptat, sense vosaltres no hagués estat possible iniciar aquesta nova aventura. Formatgeria Ireneu vol que continueu formant part de les nostres vides i dels nostres somnis. Heu estat i sou un exemple a seguir! Allà on sigueu, gràcies per ajudar-nos i ser-hi a tota hora.
Esperem estar a l’alçada. De tot cor i per sempre, una abraçada!
