Descripció
Formatge de pasta tova, elaborat amb llet crua d’ovella. Pasta làctica i escorça florida natural.
Formatge intens i gustós, amb reminiscències a celler humit i sotabosc.
Té un toc floral que acaba amb un sabor picant agradable.
És un formatge ideal per menjar sol, acompanyat d’un bon pa amb oli verge extra. Per acompanyar-lo fruits secs i una bona copa de vi blanc sec com el Picapoll de bóta.
Pes: 400 gr. la peça, aproximadament.
Lloc de procedència: Sant Llorenç de Morunys, Lleida.
*En estoc a botiga
Explora per categories
Els productes més rellevants
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.