-
Formatgeria Turó de les nou cabres Formatge de llet crua de cabra, de ramat propi. Pasta tova i cremosa i escorça florida natural i recoberta de carbó vegetal, el que en pronuncia el seu sabor.
-
Formatgeria Cuirols Formatge de llet crua de cabra, pasta premsada , làctica eixuta. Escorça amb aromes a sotabosc i molsa.
-
Formatgeria El Miracle Formatge de llet crua de cabra, de 4 mesos de maduració i pell rentada. Projecte conjunt amb la Petita Granja de Claret, d'on són les cabres que mantenen el territori i el paisatge i en fan la gestió forestal. És un formatge molt llaminer i agradable al paladar.
-
Formatgeria Le Gruyère Gourmino Formatge de llet crua de vaca, pasta cuita i premsada. Textura dura i gust a fruits i aromes herbàcies. Un formatge artesà molt refinat i amb un bouquet excel.lent.
-
Formatgeria el Miracle Formatge de llet crua d'ovella, pasta tova i escorça florida. Formatge molt llaminer.
-
Formatgeria Finca La Cuadra Formatge de llet crua d'ovella
-
Làctics Saborit Mantega natural artesana de llet pasteuritzada de vaca. Conté molts àcids grasos bons pel nostre organisme i moltes vitamines molt importants per la nostra salut.
-
Làctics Saborit Mantega artesana amb sal ecològica del Pirineu, de llet pasteuritzada de vaca. Conté molts àcids grasos bons pel nostre organisme i moltes vitamines importants per la nostra salut.
-
Formatgeria La Segalla Formatge ecològic de llet crua de cabra, pasta tova i escorça florida.Té una textura ferma i un gust intens , amb salinitat equilibrada i final amb un toc àcid.
-
Formatgeria La Casota Formatge de llet crua d'ovella. Pell dura i pasta premsada, ullada amb aromes làctiques. Maduració de 18 a 24 mesos.
-
Formatgeria La Segalla Formatge de llet crua de cabra payoya, de llarga maduració i pell rentada. Formatge ecològic de pastora que fomenta la gestió forestal del terreny mitjançant la pastura diària del seu ramat. Es tracta d'una pasta cuita, amb pell rentada. Té un aroma amb record herbaci i un gust suau però persistent en boca.
-
Melmelades Calada Melmelades artesanes elaborades amb polpa de fruites i verdures, sucre i poc més. Sense colorants ni conservants. Ideals per maridar amb fustes de formatges.
Segueix-nos!
Estem a:
C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)
Segueix-nos!
Estem a:
C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)
AVÍS LEGAL | POLÍTICA DE PRIVACITAT | CONDICIONS DE COMPRA | POLÍTICA DE COOKIES
© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu | Disseny web: Easy Design
© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu | Disseny web: Easy Design
