• Pría vermell

    12,00 47,95 
    Formatgeria Quesos de Pría Formatge de llet pasteuritzada de vaca,ovella i cabra. És un formatge blau,al qual s'afegeix pebre vermell picant, el que li dóna un toc molt agradable al conjunt. Ideal acompanyat d'un bon pa cuit amb llenya i codonyat.
    • Marida molt bé amb vins  espumosos o blancs secs com l'Espurna Blanca del Bages. Molt agradable combinat amb melmelada de poma i canyella o figues amb ratafia.
  • Formatgeria Molí de Ger Formatge de llet crua de vaca. Pasta tova elàstica amb escorça rentada molt intensa  aromàticament parlant. Ideal acompanyat d'un bon pa, fruits secs i fruita dolça.
    • Marida molt bé amb vins  D.O.Montsant com el Surcus, 100% syrah. Molt agradable combinat amb melmelada de figues, tomàquet o mores.
  • Assortit de Formatges

    19,00 22,00 
    Assortits de formatges Ireneu! Asseboreix els nostres assortits de formatges. Escull el teu pack i disfruta d'un bon àpat digne de compartir amb els teus! A la descripció inferior pots llegir el contingut de cada un dels packs. Pes aproximat: 300g
  • Xec Regal - Tast de Formatges VAL PER UN TAT DE FORMATGES MARIDAT I GUIAT DE FORMATGERIA IRENEU DATA: a concretar HORA: 20:30h Regala una nova experiència, regala una invitació als nostres Tast de Formatges!!! Serà un viatge sensorial, amb gustos, textures, aromes i música en viu! L'esdeveniment, conduit per experts del sector, us farà disfrutar del formatge com mai, i és que cada formatge amaga una història. Us animeu a escoltar-les? Arrenqueu bé l'any i veniu a despertar els vostres sentits!    
  • Xec Regal - Assortit de Formatges TEMPORALMENT NO DISPOBIBLE! AVIAT EL PODREU GAUDIR! Descubreix el regal perfecte pels amants del formatge! El nostre Xec Regal - Assortit de Formatges és molt més que un obsequi per degustar, és oferir un moment mágic per compartir amb les persones que més estimes. Disfruta de les nostres seleccions de formatges artesanals provinents de cada racó del planeta. A més a més, cada assortit és únic i el variem de forma periòdica. Així que si us animeu a regalar formatges, els vostres destinataris mai repetiran la proposta. Pots revisar el contingut de l'assortit actual a l'apartat de descripció. Regala moments memorables amb el plaer del formatge a cada mossegada!  
  • Dehesa de los Llanos

    11,75 37,55 
      Formatgeria Dehesa de los Llanos Formatge D.O.Manchego de llet crua d'ovella i 9-12 mesos de curació. Aroma intens  i gust persistent en boca. Sense lactosa ni gluten.  
    • Marida molt bé amb vins novells com un D.O.Montsant Masroig o amb un vermut negre amb aromes d'herba i llavors com el d'Artium.
  • Appenzeller

    11,15 44,45 
      Formatgeries Appenzell Formatge de llet crua de vaca i 6 mesos de curació. Aroma intens a herbes alpines i gust intens amb recors a fruits secs, un punt picant.  
    • Marida molt bé amb vins blancs com l'Espuna Blanca d'Artium o una cervesa artesana com la IPA Gràcia 08 . Molt agradable combinat amb fruita fresca, comí o acompanyat d'una melmelada de figues al whisky o maduixa amb ratafia.
  • Formatgeria Montbrú Formatge de llet pasteuritzada de cabra amb tòfona negra d'hivern. Pasta tova amb escorça florida blanca. Té aroma subtil i delicat i una textura cremosa i molt agradable.  
    • Marida molt bé amb vins blancs D.O.Bages com el Picapoll Bóta o el D.O.Terra Alta La Punxeta. Molt agradable cuinat en una pasta o bé menjat amb un bon troç de pa de llenya.
  • Escaldat

    4,50 
    Formatges Mas d'Eroles Formatge de llet crua de vaca, pasta filada i forma de panet. Gust suau i làctic amb un toc saladet.
    • Marida amb vi blanc rosat com un D.O.Fumet de la Cooperativa Artium
    • Molt agradable combinat amb qualsevol herba seca com romaní, orenga, farigola, o bé freca com l'alfàbrega
  • Melmelades per maridar

    1,95 5,40 
      Melmelades Calada Melmelades artesanes elaborades amb polpa de fruites i verdures, sucre i poc més. Sense colorants ni conservants. Ideals per maridar amb fustes de formatges.  
    • Mariden molt bé amb formatges de cabra, vaca, ovella i búfala. Molt agradables combindes amb un bon pa artesà torrat.
  •   Veggie Karma "Formatge" vegà semicurat fermentat elaborat amb tramussos de petits productors i anacards de comerç just.  
    • Marida molt bé amb vins ecològics varietat  D.O. Terra Alta (blanc, rosat o negre) . Molt agradables combinats amb fruita natural i pa artesà.
  • Teia d’ovella

    13,55 54,20 
      Formatgeria Cal Cantaré Formatge de llet crua d'ovella i escorça florida natural. D'aroma intensa i gust penetrant que recorda als fruits secs.  
    • Marida molt bé amb vins blancs varietat pansa blanca com un D.O.Alella o una versesa torrada artesana . Molt agradable amb un bon codonyat artesà o acompanyat d'una melmelada de ceba caramelitzada i panses o de poma i canyella.

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top