• Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    La Llosassa

    12,83 € – 32,87 €
    Formatgeria Cuirols Formatge de llet crua de cabra, pasta premsada , làctica eixuta. Escorça amb aromes a sotabosc i molsa.
    • Marida molt bé amb vins negres amb criança. Molt bo combinat amb fruits secs crus i fruita semidolça.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Suau de búfala

    12,85 € – 23,10 €
    Formatgeria Montbrú Formatge de llet pasteuritzada de búfala. Pasta semitova amb alguns ulls i escorça florida natural. Té aroma de sotabosc i un gust un xic àcid el que el fa agradable de menjar.  
    • Marida molt bé amb vins joves D.O.Bages com el Caprici 2022. Molt agradable combinat amb fruits secs i melmelada de poma i canyella.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Reixagó

    12,89 € – 41,24 €
    Formatgeria Reixagó Formatge de llet crua de vaca. Pell dura i pasta cuita i eixuta amb tirosines. És un parmesà català: intens,afruitat i amb un toc picant.  
    • Marida molt bé amb vins blanc secs com un D.O. Pla de Bages com el Picapoll de Bóta o una copeta de cava Rossinyol brut nature.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Glauc

    12,96 € – 38,40 €
    Formatgeria Xauxa Formatge blau de llet crua de vaca molt llaminer, mantecós en textura i de gust florit perfecte.Guanyador del Lactium 2021 com a millor formatge català.
    • Genial combinat amb Garnatxa empordanesa
    • Prova'l acompanyat d'un bon codonyat.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Gamonéu

    13,43 € – 42,97 €
    Formatgeria d'Onao Formatge de llet crua de cabra,ovella i vaca elaborat amb la llet de les dues munyides (matí i vespre),un toc fumat i madurat en cova natural.
    • Marida molt bé amb vins naturals ecològics . Acompanya'l amb un bon pa i poma per netejar el paladar entre bocí i bocí.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Teia d’ovella

    13,55 € – 43,36 €
      Formatgeria Cal Cantaré Formatge de llet crua d'ovella i escorça florida natural. D'aroma intensa i gust penetrant que recorda als fruits secs.  
    • Marida molt bé amb vins blancs varietat pansa blanca com un D.O.Alella o una versesa torrada artesana . Molt agradable amb un bon codonyat artesà o acompanyat d'una melmelada de ceba caramelitzada i panses o de poma i canyella.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    El Ferrer

    13,67 € – 43,76 €
    Formatgeria Cal Músic Formatge de llet pasteuritzada ecològica de vaca, de 6 mesos de maduració i pell rentada. Amb textura elàstica i mantegosa té una entrada en boca intensa però equilibrada recordant aromes torrefactes i herbacis És un formatge molt seductor i agradable al paladar.  
    • Marida molt bé amb vins rosats i/o blancs D.O.Bages . Acompanya'l amb poma àcida, maduixes o groselles, .
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Saüll

    13,68 € – 43,77 €
    Formatgeria La Xiquella Formatge de llet crua de vaca, pasta cuita i premsada. Textura fondent i gust a fruits secs i aromes florals. Molt apropiat per fer una raclette/fondue o sobre verdures al forn.  
    • Marida molt bé amb vins negres joves, tipus Caprici o Roques Albes . Acompanya'l amb una melmelada de poma i canyella o un  trosset de codony.
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Craba

    13,95 €
    Formatgeria Taüll Formatge de llet crua ecològica de cabra, pell rentada i aroma a pastura .Amb una textura ferma i sedenca, destaca pel seu gust làctic i tendral.  
    • Marida molt bé amb vins negres joves . Acompanya'l amb una torrada amb un bon raig d'oli verge extra.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Beaufort

    14,09 € – 45,12 €
    Formatgeria Le Farto de Thones Formatge de llet crua de vaca, pasta premsada i escorça rentada .Amb aromes a nous i fruita.
    • Maridatge: vi blanc Chardonnay o negre Oporto
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Chessefuet amb tòfona

    14,50 €
    Formatgeria Montbrú Formatge de llet pasteuritzada de cabra i tòfona negra. Té forma de fuet el que el fa fàcil de tallar i menjar . Aroma a fong i gust carecterístic amb el toc a tòfona del Moianès .Textura cremosa i molt agradable en boca.  
    • Marida molt bé amb vins D.O. Montsant com la Vinyatera 1847.Queda perfecte en una amanida, fos, amb pa amb tomàquet o en una taula de formatges.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Le Gruyère AOP

    14,75 € – 47,20 €
    Formatgeria Le Gruyère Gourmino Formatge de llet crua de vaca, pasta cuita i premsada. Textura dura i gust a fruits i aromes herbàcies. Un formatge artesà molt refinat i amb un bouquet excel.lent.  
    • Marida molt bé amb vins negres joves, tipus Caprici . Acompanya'l amb un gotim de raïm i el resultat serà excepcional.

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

AVÍS LEGAL   |    POLÍTICA DE PRIVACITAT   |     CONDICIONS DE COMPRA     |     POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

AVÍS LEGAL

  POLÍTICA DE PRIVACITAT 

   CONDICIONS DE COMPRA   

  POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

Go to Top