• Veieu el carretó electrònic
    Afegeix a la cistella / Detalls

    Roques Blanques

    18,00 €
    Formatgeria Molí de Ger Formatge de llet crua de vaca. Pasta tova elàstica amb escorça rentada molt intensa  aromàticament parlant. Ideal acompanyat d'un bon pa, fruits secs i fruita dolça.
    • Marida molt bé amb vins  D.O.Montsant com el Surcus, 100% syrah. Molt agradable combinat amb melmelada de figues, tomàquet o mores.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Saint Nectaire

    11,50 € – 46,00 €
    Formatgeria M.Chazzade Formatge de llet crua de vaca, pasta tova premsada. Aroma a avellana i xampinyó.
    • Fantàstic amb un bon vermut blanc. Marida amb vins joves i afruitats. Boníssim amb nous i/o panses
  • Veieu el carretó electrònic
    Afegeix a la cistella / Detalls

    Sant Ignasi

    6,40 €
    Formatgeria Reixagó Formatge de llet crua de vaca, pasta tova i escorça florida blanca.Té una textura cremosa i un gust suau a l'inici que s'intensifica a mida que va madurant, un toc picant.
    • Marida amb cava o cervesa pale ale
    • Molt agradable combinat amb fruita natural dolça com la pera o la figa
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Santa Maria

    12,00 € – 24,00 €
    Formatgeria Bauma Formatge de llet pasteuritzada d'ovella,pasta tova i làctica i escorça florida natural.
    • Marida amb vins blancs o negres afruitats i fruits secs
    • Molt agradable combinat amb fruita vermella com maduixes o gerds
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Saüll

    13,00 € – 52,00 €
    Formatgeria La Xiquella Formatge de llet crua de vaca, pasta cuita i premsada. Textura fondent i gust a fruits secs i aromes florals. Molt apropiat per fer una raclette/fondue o sobre verdures al forn.  
    • Marida molt bé amb vins negres joves, tipus Caprici o Roques Albes . Acompanya'l amb una melmelada de poma i canyella o un  trosset de codony.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Semicurats vegans

    8,00 €
      Veggie Karma "Formatge" vegà semicurat fermentat elaborat amb tramussos de petits productors i anacards de comerç just.  
    • Marida molt bé amb vins ecològics varietat  D.O. Terra Alta (blanc, rosat o negre) . Molt agradables combinats amb fruita natural i pa artesà.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Sobrepuny

    12,25 € – 49,00 €
    Formatgeria Cuirols Formatge de llet crua de cabra, pasta dura i trencadissa. Intens i potent.
    • Fantàstic amb un bon vermut blanc. Marida amb vins blancs secs o bé negres amb criança. Boníssim amb orellanes i/o figues fresques
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Stilton al Oporto

    11,32 € – 45,30 €
    Formatgeria Cropwell Bishop Creamery   Formatge de llet pasteuritzada de vaca, pasta cremosa amb vetes blaves i escorça natural. Amb aromes a nous, fruita i oporto.
    • Acompanya'l d'un vi Oporto o un Jerez sec. També marida molt bé amb un cava o champagne
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Suau de búfala

    16,00 € – 32,00 €
    Formatgeria Montbrú Formatge de llet pasteuritzada de búfala. Pasta semitova amb alguns ulls i escorça florida natural. Té aroma de sotabosc i un gust un xic àcid el que el fa agradable de menjar.  
    • Marida molt bé amb vins joves D.O.Bages com el Caprici 2022. Molt agradable combinat amb fruits secs i melmelada de poma i canyella.
  • Veieu el carretó electrònic
    Afegeix a la cistella / Detalls

    TAST 30 DE MAIG DE 2025

    40,00 €
     Tast formatges Le Bolut i La Balda a Formatgeria Ireneu Nova edició de tast de Formatgeria Ireneu a càrrec d'en Santi de Le Bolut i en Pablo de La Balda. Tastarem els seus formatges de llet de cabra i vaca amb diferents pastes, fongs i maduracions. Ho acompanyarem amb vins de diferents denominacions d'orígen, sempre catalans i amb música final.    
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Teia d’ovella

    13,55 € – 54,20 €
      Formatgeria Cal Cantaré Formatge de llet crua d'ovella i escorça florida natural. D'aroma intensa i gust penetrant que recorda als fruits secs.  
    • Marida molt bé amb vins blancs varietat pansa blanca com un D.O.Alella o una versesa torrada artesana . Molt agradable amb un bon codonyat artesà o acompanyat d'una melmelada de ceba caramelitzada i panses o de poma i canyella.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Tina

    12,50 € – 49,85 €
    Formatgeria Cal cantaré Formatge de llet crua d'ovella, pasta dura premsada. Escorça rústica i natural. Formatge amb gust complex herbacis,a fruits secs i torrefactes.
    • Marida'l amb un vi negre de bóta tipus Gran Caprici d'Artium, amb cervesa torrada Eixample Birra 08 o un bon cava brut nature d'Artium .

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

AVÍS LEGAL   |    POLÍTICA DE PRIVACITAT   |     CONDICIONS DE COMPRA     |     POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

AVÍS LEGAL

  POLÍTICA DE PRIVACITAT 

   CONDICIONS DE COMPRA   

  POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

Go to Top