• Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Clot del Botàs

    8,80 € – 35,10 €
    Formatgeria Montmelús Formatge de llet crua de cabra. Pasta premsada  i escorça florida natural. Té aroma a sotabosc i un gust molt llaminer aportat per l'alta qualitat de la llet de pastura.  
    • Marida molt bé amb vins joves D.O.Terra Alta com La Punxeta. Molt agradable combinat amb fruits secs com avellanes i ametlles torrades .
  • Veieu el carretó electrònic
    Afegeix a la cistella / Detalls

    Tou del Lluçanès

    16,00 €
    Formatgeria Reixagó Formatge de llet crua de vaca de ramat propi. Pasta molt cremosa i suau amb aromes a mantega. Maduració de 5 setmanes.  
    • Marida molt bé amb vins blancs afruitats com el Núria . Acompanya'l amb uns palets rústics o unes torradetes cruixents.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Gris de muntanya

    9,40 € – 37,50 €
    Formatgeria Argudo Formatge de llet pasteuritzada de cabra amb escorça amb fongs. D'aroma làctica i gust intens amb regust caprí.  
    • Marida molt bé amb vins blancs secs o cava . Molt agradable amb festucs i nous de macadàmia i unes bones maduixes fresques.
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    TAST 17 DE NOVEMBRE DE 2022

    30,00 €
    Primer tast guiat Primer aniversari de Xerigot, formatgeria artesana a Sant Andreu.Tastarem 5 formatges i els regarem amb dos vins i un cava.  
    • Maridatge amb un vi blanc, LLAVORS; un vi negre, ROQUES ALBES i un cava, PARELLADA I FAURA . Les D.O. Empordà, Pla de Bages i Cava Penedès amaniran aquesta cata .
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    El Ferrer

    13,70 € – 54,70 €
    Formatgeria Cal Músic Formatge de llet pasteuritzada ecològica de vaca, de 6 mesos de maduració i pell rentada. Amb textura elàstica i mantegosa té una entrada en boca intensa però equilibrada recordant aromes torrefactes i herbacis És un formatge molt seductor i agradable al paladar.  
    • Marida molt bé amb vins rosats i/o blancs D.O.Bages . Acompanya'l amb poma àcida, maduixes o groselles, .
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    La Senyora

    12,00 € – 38,40 €
    Formatgeria El Miracle Formatge de llet crua de cabra, de 4 mesos de maduració i pell rentada. Projecte conjunt amb la Petita Granja de Claret, d'on són les cabres que mantenen el territori i el paisatge  i en fan la gestió forestal. És un formatge molt llaminer i agradable al paladar.  
    • Marida molt bé amb vins blancs  com un D.O. Empordà Vella Lola . Acompanya'l amb figues, dàtils i un bon pa artesà cuit amb llenya.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Gamonéu

    13,45 € – 53,70 €
    Formatgeria d'Onao Formatge de llet crua de cabra,ovella i vaca elaborat amb la llet de les dues munyides (matí i vespre),un toc fumat i madurat en cova natural.
    • Marida molt bé amb vins naturals ecològics . Acompanya'l amb un bon pa i poma per netejar el paladar entre bocí i bocí.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Les cuines

    8,00 € – 16,00 €
    Formatgeria el Miracle Formatge de llet crua d'ovella, pasta tova i escorça florida. Formatge molt llaminer.
    • Marida molt bé amb cava brut nature ecològic . Combina a la perfecció amb una llesca de pa de pagès torrat.
  • Veieu el carretó electrònic
    Afegeix a la cistella / Detalls

    Sant Ignasi

    6,15 €
    Formatgeria Reixagó Formatge de llet crua de vaca, pasta tova i escorça florida blanca.Té una textura cremosa i un gust suau a l'inici que s'intensifica a mida que va madurant, un toc picant.
    • Marida amb cava o cervesa pale ale
    • Molt agradable combinat amb fruita natural dolça com la pera o la figa
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Ermesenda

    8,10 € – 32,40 €
    Formatgeria Mas d'Eroles Formatge de llet crua ecològica de vaca, textura elàstica i pasta ullada. Sensacional.
    • Maridatge: vi blanc Picapoll Bóta, mermelada de poma amb canyella, pera i carbassó, préssec i codonyat
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Puigpedrós

    7,45 € – 29,70 €
    Formatgeria Molí de Ger Formatge de llet crua de vaca. Pasta tova elàstica amb escorça rentada molt intensa  aromàticament parlant. Ideal acompanyat d'un bon pa, fruits secs i fruita dolça.
    • Marida molt bé amb vins  D.O.Montsant com el Surcus, 100% syrah. Molt agradable combinat amb melmelada de figues, tomàquet o mores.
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Trèvol

    20,00 €
    Formatgeria Mas d'Eroles Formatge de llet crua d'ovella de Corrocui . Pasta tova i pell rentada. Aromes a sotabosc i gust a mantega. Guanyador del jurat popular juvenil del concurs de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell 2022.  
    • Marida molt bé amb vins blancs D.O. Terra Alta . Acompanya'l amb unes nous o avellanes i/o una melmelada artesana de tomàquet .

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

AVÍS LEGAL   |    POLÍTICA DE PRIVACITAT   |     CONDICIONS DE COMPRA     |     POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

AVÍS LEGAL

  POLÍTICA DE PRIVACITAT 

   CONDICIONS DE COMPRA   

  POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

Go to Top