-
Formatgeria Cropwell Bishop Creamery Formatge de llet pasteuritzada de vaca, pasta cremosa amb vetes blaves i escorça natural. Amb aromes a nous, fruita i oporto.
-
Formatges Gavarresa Formatge de llet crua de vaca ecològica de pastura, de textura cremosa, amb vetes de fong blau. Té una aroma làctica i un gust intens i equilibrat.
-
Formatgeria Cuirols Formatge de llet crua de cabra, pasta premsada , làctica eixuta. Escorça amb aromes a sotabosc i molsa.
-
Formatgeria Molí de Ger Formatge de llet crua de vaca, pasta premsada i embolcallat amb brises de syrah. Olor a terra humida i farina, gust inicial àcid, seguit de notes afruitades i final vegetal.
-
Formatgeria Bolaños Formatge de llet crua de cabra, de llarga maduració i pell rentada. Salinitat característica dels formatges canaris amb un toc de potència de la llet crua de cabra que s'alimenta de farratges. Té un aroma amb record herbaci i un gust penetrant i explosiu.
-
Formatgeria Beppino Occelli Formatge de llet pasteuritzada de vaca i ovella, pasta dura. Escorça recoberta amb llavors de civada i whisky. Formatge amb gust complex únic.
-
Primer tast guiat Primer aniversari de Xerigot, formatgeria artesana a Sant Andreu.Tastarem 5 formatges i els regarem amb dos vins i un cava.
-
Fromagerie du Pays d'Aramits Formatge de llet crua d'ovella . Elaborat al Pirineu basco francès, de forma artesanal i afinat en coves subterrànies que li dónen unes característiques especials de gust i aroma. Té un gust intens i persistent que el fa molt interessant en una taula de formatges acompanyat d'un bon brevatge amb fusta, per netejar bé mentre s'assaboreix aquest meravellós formatge.
-
Formatgeria Mas el LLadré El Bac és un formatge de llet pasteuritzada de vaca,de pasta compacta i dura i escorça rentada. Gust intens però aromàtic.
-
Formatgeria La Casota Formatge de llet crua d'ovella. Pell dura i pasta premsada, ullada amb aromes làctiques. Maduració de 18 a 24 mesos.
-
Bodensee Käse AG Formatge de llet pasteuritzada de vaca, pasta cuita i maduració de 8 a 12 setmanes. Al ser un formatge suís, no té lactosa. Té un gust intens peró equilibrat que el fa molt interessant en una celebració amb amics i familiars acompanyat per embotits, encortits, patates i pa artesà.
-
Formatgeria Mas Claperol Formatge ecològic de llet crua de vaca, amb escorça fregada amb oli d'oliva. D'aroma làctica i textura cremosa i mantegosa. Té un gust suau i agradable.
Segueix-nos!
Estem a:
C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)
Segueix-nos!
Estem a:
C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)
AVÍS LEGAL | POLÍTICA DE PRIVACITAT | CONDICIONS DE COMPRA | POLÍTICA DE COOKIES
© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu | Disseny web: Easy Design
© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu | Disseny web: Easy Design
