• Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Nerill

    11,92 € – 38,16 €
    Formatgeria de Tòrrec Formatge de llet crua de cabra, pasta premsada i maduració de 4 mesos. Gust intens i persistent.
    • Marida molt bé amb vins blancs afruitats. Combina amb mermelades i fruita dolça.
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Màquia

    12,00 €
    Formatgeria La Segalla Formatge ecològic de llet crua de cabra, pasta tova i escorça florida.Té una textura ferma i un gust intens , amb salinitat equilibrada i final amb un toc àcid.
    • Marida amb vins blancs, joves, afruitats i/o florals
    • Molt agradable combinat amb mermelada de tomàquet o amb fruita fresca vermella com gerds o maduixes
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Marge

    12,00 € – 38,40 €
    Formatgeria La Segalla Formatge de llet crua de cabra payoya, de llarga maduració i pell rentada. Formatge ecològic de pastora que fomenta la gestió forestal del terreny mitjançant la pastura diària del seu ramat. Es tracta d'una pasta cuita, amb pell rentada. Té un aroma amb record herbaci i un gust suau però persistent en boca.  
    • Marida molt bé amb vins blancs com un Montsant . Acompanya'l amb nous, avellanes i mermelada de préssec.
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    La Senyora

    12,00 € – 38,40 €
    Formatgeria El Miracle Formatge de llet crua de cabra, de 4 mesos de maduració i pell rentada. Projecte conjunt amb la Petita Granja de Claret, d'on són les cabres que mantenen el territori i el paisatge  i en fan la gestió forestal. És un formatge molt llaminer i agradable al paladar.  
    • Marida molt bé amb vins blancs  com un D.O. Empordà Vella Lola . Acompanya'l amb figues, dàtils i un bon pa artesà cuit amb llenya.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Pría vermell

    12,00 € – 47,95 €
    Formatgeria Quesos de Pría Formatge de llet pasteuritzada de vaca,ovella i cabra. És un formatge blau,al qual s'afegeix pebre vermell picant, el que li dóna un toc molt agradable al conjunt. Ideal acompanyat d'un bon pa cuit amb llenya i codonyat.
    • Marida molt bé amb vins  espumosos o blancs secs com l'Espurna Blanca del Bages. Molt agradable combinat amb melmelada de poma i canyella o figues amb ratafia.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Miner

    12,10 € – 48,25 €
    Formatges Espinelves Formatge de llet crua de cabra, pasta semidura premsada. Escorça amb olor de molsa i interior amb subtils tocs a mantega i nous torrades.
    • Company incondicional d'un bon pa artesà . Marida'l amb un bon cabernet o un priorat.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Le Gruyère AOP

    12,15 € – 48,45 €
    Formatgeria Le Gruyère Gourmino Formatge de llet crua de vaca, pasta cuita i premsada. Textura dura i gust a fruits i aromes herbàcies. Un formatge artesà molt refinat i amb un bouquet excel.lent.  
    • Marida molt bé amb vins negres joves, tipus Caprici . Acompanya'l amb un gotim de raïm i el resultat serà excepcional.
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Barroc

    12,20 € – 48,70 €
    Formatgeria El Miracle Formatge de llet crua d'ovella, pasta premsada i escorça natural. Amb aromes a mantega i fruits secs torrats .
    • Acompanya'l d'un cava ecològic Parellada i Faura, brut nature o una cervesa rossa
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Sobrepuny

    12,25 € – 49,00 €
    Formatgeria Cuirols Formatge de llet crua de cabra, pasta dura i trencadissa. Intens i potent.
    • Fantàstic amb un bon vermut blanc. Marida amb vins blancs secs o bé negres amb criança. Boníssim amb orellanes i/o figues fresques
  • Veieu el carretó electrònic
    Selecciona opcions / Detalls

    Tina

    12,50 € – 49,85 €
    Formatgeria Cal cantaré Formatge de llet crua d'ovella, pasta dura premsada. Escorça rústica i natural. Formatge amb gust complex herbacis,a fruits secs i torrefactes.
    • Marida'l amb un vi negre de bóta tipus Gran Caprici d'Artium, amb cervesa torrada Eixample Birra 08 o un bon cava brut nature d'Artium .
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Vall de Meranges

    12,57 € – 22,63 €
    Formatges Vall de Meranges Formatge de llet crua d'ovella, pasta premsada i pell raspallada. Gust intens però equilibrat.
    • Marida amb vi blanc chardonnay o negre jove merlot
    • Molt agradable combinat amb una cervesa artesana Flama de la Sant Jordi
  • Veieu el carretó electrònic
    Detalls

    Occelli Whisky

    12,60 € – 42,00 €
    Formatgeria Beppino Occelli Formatge de llet pasteuritzada de vaca i ovella, pasta dura. Escorça recoberta amb llavors de civada i whisky. Formatge amb gust complex únic.
    • Marida'l amb nous i mel i amb un bon destilat fumat tipus Lagavulin del qual en té un aroma molt pronunciat. .

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

Segueix-nos!

Estem a:

C/Gran de Sant Andreu, 117 (BCN)

Localitza’ns!

info@formatgeriaireneu.com

93 249 89 55

603 48 62 04

Formulari de contacte

AVÍS LEGAL   |    POLÍTICA DE PRIVACITAT   |     CONDICIONS DE COMPRA     |     POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

AVÍS LEGAL

  POLÍTICA DE PRIVACITAT 

   CONDICIONS DE COMPRA   

  POLÍTICA DE COOKIES

© Copyright 2021 Formatgeria Ireneu  |  Disseny web: Easy Design

Go to Top