Todos nuestros productos
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Queserías Appenzell Queso de leche cruda de vaca y 6 meses de curación. Aroma intenso a hierbas alpinas y sabor intenso con recuerdos a frutos secos, un punto picante.
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Quesería Montbrú Queso de búfala de pasta blanda, elaborado con leche pasteurizada. Sin lactosa. Equilibrado con notas cítricas y frutos secos.
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Cata quesos Le Bolut y La Balda en Quesería Ireneu Nueva edición de cata de Quesería Ireneu a cargo de Santi de Le Bolut y Pablo de La Balda. Probaremos sus quesos de leche de cabra y vaca con diferentes pastas, hongos y maduraciones. Lo acompañaremos con vinos de distintas denominaciones de origen, siempre catalanes y con música final.
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Cheque Regalo - Cata de Quesos VALE POR UNA CATA DE QUESOS MARIDAJE Y GUIADO DE QUESERÍA IRENEO FECHA: a concretar HORA: 20:30h Regala una nueva experiencia, regala una invitación a nuestra Cata de Quesos!!! ¡Será un viaje sensorial, con gustos, texturas, aromas y música en vivo! El evento, conducido por expertos del sector, le hará disfrutar del queso como nunca, y es que cada queso esconde una historia. ¿Se anima a escucharlas? ¡Arranque bien el año y venid a despertar sus sentidos!
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Cheque Regalo - Surtido de Quesos TEMPORALMENTE NO DISPOBIBLE! PRONTO LO PODRÁ DISFRUTAR! ¡Descubre el regalo perfecto para los amantes del queso! Nuestro Cheque Regalo - Surtido de Quesos es mucho más que un obsequio por degustar, es ofrecer un momento mágico para compartir con las personas que más quieres. Disfruta de nuestras selecciones de quesos artesanales provenientes de cada rincón del planeta. Además, cada surtido es único y lo variamos de forma periódica. Así que si se anima a regalar quesos, sus destinatarios nunca repetirán la propuesta. Puedes revisar el contenido del surtido actual en el apartado de descripción. ¡Regala momentos memorables con el placer del queso en cada mordisco!
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Quesería Montbrú Queso de leche pasteurizada de cabra y trufa negra. Tiene forma de látigo lo que le hace fácil de cortar y comer. Aroma a hongo y gusto característico con el toque a trufa del Moianès. Textura cremosa y muy agradable en boca.
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Quesería Montmelús Queso de leche cruda de cabra. Pasta prensada y corteza florida natural. Tiene aroma a sotobosque y un sabor muy goloso aportado por la alta calidad de la leche de pasto.
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Quesería Dehesa de los Llanos Queso D.O.Manchego de leche cruda de oveja y 9-12 meses de curación. Aroma intenso y sabor persistente en boca. Sin lactosa ni gluten.
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Quesería Molí de Ger Queso de leche cruda de vaca, pasta prensada y envuelto en brisas de syrah. Olor en tierra húmeda y harina, sabor inicial ácido, seguido de notas afrutadas y final vegetal.
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Quesería Cal Músico Queso de leche pasteurizada ecológica de vaca, de 6 meses de maduración y piel lavada. Con textura elástica y mantecosa tiene una entrada en boca intensa pero equilibrada recordando aromas torrefactos y herbáceos Es un queso muy seductor y agradable en el paladar.
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Quesería San Gil de Albión Queso de cabra de leche pasteurizada de gran formato, de pasta cocida, cuajada enzimática y piel cepillada. Maduración muy larga (aproximadamente 1 año).
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Quesería Cerro de las nueve cabras Queso de leche pasteurizada de cabra. Pasta blanda cremosa y corteza enmohecida blanca. Tiene aroma de sotobosque y un sabor algo ácido pero muy suave.
